Калорийность блюд

Куриные бедра на гриле в соусе Терияки: рецепт

Куриные бедра на гриле в соусе Терияки

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 упаковки риса басмати для приготовления в микроволновой печи (или 7 ст. приготовленного риса)
450 гр. больших креветок
3 больших головки лука-шалот, разрезать пополам и тонко нарезать
6 ст. л. (90 гр.) сливочного масла, расплавленного
2 ч. л. очищенного тертого имбиря
2 зубчика чеснока, натереть на мелкой терке
2 ч. л. порошка карри
1 ч. л. гарам масала
Половину ч. л. паприки
1 ст. кинзы и/или мяты, крупно нарезанной
Йогурт и нарезанные поджаренные орехи кешью для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте соевый соус, сахар, херес, уксус, чеснок, имбирь и красный перец и перемешайте до полного растворения сахара. Переложите в пластиковый пакет с застежкой и добавьте бедра. Запечатайте его и маринуйте курицу в холодильнике в течение 1 часа, затем переверните пакет. Маринуйте бедра в течение 4 часов.Нагрейте гриль в духовке до максимума. Выложите бедра кожей вниз на противень с решеткой и жарьте 8-10 мин до хрустящей золотистой корочки. Переверните их и жарьте еще примерно 8 мин до полной прожарки. Посыпьте семенами кунжута и готовьте еще 1-2 мин., до золотистого цвета семян и готовности бедер.

Куриные бедра на гриле в соусе Терияки: рецепт

Куриные бедра на гриле в соусе Терияки

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться