Быстрые рецепты

Картофельное пюре со сметаной и укропом: рецепт

Картофельное пюре со сметаной и укропом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 полые внутри питы
8 ломтиков говяжьей грудинки, перемешанной с пикантным соусом
1 ст. салата из маринованных огурцов и лука
1 уп. (225 гр.) натурального йогурта
2 ст. л. нарезанных листьев свежей петрушки
1 ст. л. острого соуса
Половину ч. л. молотого кумина
Соль и молотый черный перец

Пошаговая рецепт приготовления

Поместить картофель в кастрюлю, залить холодной водой так, что бы она на половину покрыла картофель. Добавить 1 ч. л. соли. Накрыть кастрюлю крышкой и довести до кипения на сильном огне. Убавить огонь и варить картофель, пока он не станет мягким. Слить воду, накрыть кастрюлю чистым полотенцем и оставить на 3 мин., чтобы полотенце впитало в себя пар.Добавить в картофель сливочное масло, сметану и растолочь до получения однородной массы. Добавить соль и перец по вкусу. Посыпать картофельное пюре укропом.

Картофельное пюре со сметаной и укропом: рецепт

Картофельное пюре со сметаной и укропом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться