Десерты

Блинчики с бананом и Нутеллой: рецепт

Блинчики с бананом и Нутеллой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 большие горсти листьев свежей кинзы, мелко порубите
Половина стручка халапеньо, тонко нарезанная
1 ч. л. тёртого свежего имбиря
1 зубчик чеснока, натёртый
Сок 2 лаймов
2 ст. л. соевого соуса
Щепотка сахара
1/4 ст. оливкового масла extra-virgin
170 гр. филе тунца для суши
1 спелое авокадо, разрезанное пополам, очищенное от косточки и кожуры и тонко нарезанное
Лепёшки тако, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В миске из нержавеющей стали взболтайте яйца с молоком. В отдельной миске смешайте муку и соль. Смешайте между собой содержимое мисок, до образования гладкого теста без комочков.В небольшом сотейнике сделайте коричневое сливочное масло, обжарив масло при слабой температуре до светло-коричневого цвета. Добавьте масло в тесто. Оставьте тесто отдыхать в течение 1 ч. до надобности.

Если вам нравится более жидкое тесто, добавьте еще воды. Выпекайте блинчики до золотистого цвета с одной стороны примерно 1 мин., посыпав орехами во время жарки, и с другой стороны примерно 30 сек. Выложите блины на противень. У вас должно получиться 8-10 шт.Сделайте начинку: в большой сковороде растопите масло, добавьте лавровый лист, и обжарьте до раскрытия аромата, добавьте лимонный сок и сахар, варите, пока сахар не растворится. Добавьте крупно порезанные бананы и мандариновый сок. Жарьте бананы примерно 3-5 мин., пока они не станут слегка поджаристыми, но еще не мягкими. Отставьте в сторону.Возьмите блинчик, и намажьте 1 ст. л. орехово-шоколадной пасты Нутелла, выложите пару ложек жареных бананов. Сложите блины.

Приготовьте пропитку: в сотейнике поджарьте масло до светло-коричневого цвета, растопите в нем сахар, добавьте лимонный сок.Выложите блины на десертную тарелку, полейте пропиткой, посыпьте орехами и сахарной пудрой.

Рецепт Блинчиков с шоколадно-ореховой пастой и бананом.

Блинчики с бананом и Нутеллой: рецепт

Блинчики с бананом и Нутеллой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться