Десерты

Мороженое с бананами и арахисом: рецепт

Мороженое с бананами и арахисом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Мороженое
500 мл. мягкого ванильного мороженого
500 мл. мягкого шоколадного мороженого
Половину ст. л. рубленого жареного соленого арахиса
Половину ст. л. арахисовой пасты
Половину ст. л. рубленого арахиса в шоколаде
1/4 ст. шоколадных конфет с арахисовой пастой
Половину ст. л. крупнорубленого арахисового печенья
Шоколадный соус
500 гр. сгущенного молока
100 гр. горького шоколада, порубить
3 ст. л. арахисовой пасты
1/4 ст. цельного молока
Украшение
1,5 ст. л. жирных сливок
1 ст. л. сахара
4 - 6 бананов, разрезать вдоль пополам
1/3 ст. кокосовой стружки, обжарить
Жареный соленый арахис, арахисовая паста, арахис в шоколаде, шоколадные конфеты с арахисовой пастой, для посыпки

Пошаговая рецепт приготовления

Смешать мороженое: поместить в чашу для миксера ванильное мороженое, установить насадку в виде весла. Включить миксер на низкую скорость и перемешать мороженое, приблизительно в течение 30 сек. Добавить половину арахиса, арахисовой пасты, арахиса в шоколаде, шоколадных конфет и печенья, перемешать. Переложить смесь ванильного мороженого в отдельную миску. Повторить с шоколадным мороженым и оставшимися ингредиентами, переложить в другую миску. Накрыть миски с мороженым пленкой и поставить в морозильную камеру на 2 часа.Приготовить соус: смешать в кастрюле сгущенное молоко, шоколад, арахисовую пасту и молоко. Поставить кастрюлю на плиту и нагревать при низкой температуре, помешивая, пока шоколад не растает, и соус не станет однородным.

Собрать десерт: взбить с помощью миксера на высокой скорости сливки и сахар, до образования пышной массы. Выложить на порционные блюда бананы. Полить сверху не большим количеством соуса. Положить сверху несколько шариков мороженого, затем покрыть арахисовой пастой и полить оставшимся соусом. Украсить взбитыми сливками, посыпать орехами, арахисом в шоколаде, конфетами и кокосовой стружкой.

Мороженое с бананами и арахисом: рецепт

Мороженое с бананами и арахисом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться