Свинина с авокадо под сырной шапкой
Свинина с авокадо под сырной шапкой – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: свиное филе, авокадо, твердый сыр, чеснок, соевый соус, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Свиное филе — 200 гр.
- Авокадо — 1 шт. — 200 гр.
- Твёрдый сыр
- 80 гр.
- Чеснок 1 зубчик = 2 гр.
- Соевый соус — 2 ст. л. = 36 гр.
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Для украшения потребуется:
- Помидоры черри по желанию
- Свежая зелень по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Свинину отбейте специальным молотком или обухом (обратной стороной) ножа. Чеснок нарежьте тонкими пластинками. 3 ШАГ. Авокадо порежьте пополам и извлеките косточку. Каждую половинку аккуратно порежьте тонкими ломтиками, стараясь не отделять ломтики и сохранить форму авокадо. Нажмите на порезанные половинки авокадо, чтобы они легли плашмя и раздвинулись. Натрите сыр на крупной терке. Разогрейте сковороду и влейте растительное масло. Обжарьте 1 мин. чеснок на среднем огне. Выложите свиные стейки и обжарьте их с чесноком по 2 мин. с каждой стороны. Влейте в сковороду соевый соус. Жарьте свинину ещё примерно 5 мин. до выпаривания соуса. Выстелите форму для запекания пергаментом. Выложите в нее свиные стейки. На каждый стейк выложите нарезанное авокадо. Посолите и поперчите его по вкусу. Посыпьте сверху всё сыром и отправьте свинину запекаться в духовку на десять мин. до румяной корочки. Свинина с авокадо под сырной шапкой готова.
Питание
-
218,35 Калорий
-
3,21g Углеводы
-
16,53g Жиров
-
13,05g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев