Счётчик Яшы
Аппетитная картошка с лисичками | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из картофеля/ Вторые блюда

Аппетитная картошка с лисичками

Аппетитная картошка с лисичками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 9
Время подготовки: 0,25 Общее время приготовления: 1 час

Аппетитная картошка с лисичками – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, лисички, лимон, сливки 20% жирности, соль, сыр, сливочное масло, орегано (душица), чеснок, укроп.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Картошка — 1 кг = 1000 гр.
  • Лисички — 400 гр.
  • Лимон — 1 шт. = 120 гр.
  • Сливки 20 процентов жирности — 1 стакан = 209 гр.
  • Соль
  • Сыр — 150 гр.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Орегано (душица) — 1 ч. л. = 4 гр.
  • Чеснок — 4 зубчик = 8 гр.
  • Укроп —

Пошаговая рецепт приготовления

1

Промытый картофель поставьте вариться. Когда вода закипит, посолите воду и снимите шум. Пока варится картофель подготовьте соус. Для этого порежьте мелко чеснок и обжарьте его на сливочном масле до золотистой корочки. Далее добавьте лисички, сок лимона, цедра лимона, соль, орегано. Обжаривайте так мин. 5-10 (до того момента, когда вся влага исчезнет и появится слегка золотистая корочка). После влейте сливки и добавьте тертый сыр. Попробуйте соус на вкус, и проверьте всего ли хватает. Доведите соус до кипения, и когда соус станет более густым. Когда картошка сварится, обжарьте ее с укропом до золотой корочки.

Питание

  • 112,92 Калорий
  • 10,1g Углеводы
  • 7,39g Жиров
  • 4,01g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ