![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ3NjEyL2NvdmVycy8zR0FyajcuanBn.jpg)
Простые перепела с тушеными овощами
Простые перепела с тушеными овощами – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: кабачок, болгарский перец, лук, тушка перепелки, белокочанная капуста, помидор, подсолнечное масло рафинированное, майонез, соль, чёрный молотый перец, специи для курицы.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Кабачок — 1 шт. = 180 гр.
- Болгарский перец — 2 шт. = 300 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Тушка перепелки — 4 шт. = 800 гр.
- Белокочанная капуста — 0.25 шт. = 223 гр.
- Помидор — 2 шт. = 160 гр.
- Подсолнечное масло рафинированное — 6 ст. л. = 102 гр.
- Майонез 150 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
У заготовленных перепелов сделайте продольный надрез на грудине и «раскройте как книгу». В глубокой миске смешайте нужное количество майонеза и все приправы, тщательно перемешайте. Хорошо промажьте полученным соусом птицу. На противень, устланный пергаментом, вылейте половину растительного масла и равномерно распределите его кулинарной кисточкой. Уложите перепелов и отправьте в разогретую до 180° духовку на 30 мин.. Во время приготовления перепелок займитесь овощами. Заранее нарезав, отправьте их в сковороду с оставшимся количеством масла, накройте крышкой и тушите примерно 15 мин. на среднем огне, добавив небольшое количество воды.Если не накрыть сковороду крышкой, овощи получатся с легкой хрустящей корочкой.
Питание
-
159.62 Калорий
-
2.84g Углеводы
-
12.05g Жиров
-
9.5g Протеин
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев