Счётчик Яшы
Боул с рисом, жареным яйцом и овощами: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Калорийность блюд

Боул с рисом, жареным яйцом и овощами: рецепт

Боул с рисом, жареным яйцом и овощами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 225 гр. брокколи
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 170 гр. грибов шиитаке, нарезать ломтиками
  • 1 маленький пучок зеленого лука, нарезать
  • 1 ст. л. (около 170 гр.) замороженных соевых бобов эдамаме без кожуры, разморозить
  • 1 банка (225 гр.) нарезанного водяного ореха каштан, слить жидкость и промыть
  • 1 ст. ростков фасоли
  • 1 ст. л. (около 85 гр.) стручкового гороха, обрезать кончики и нарезать пополам
  • 1/4 ст. слабосоленого соуса терияки
  • 1 ст. л. соуса шрирача, плюс немного для подачи
  • 3 ст. готового бурого риса
  • 4 больших яйца

Пошаговая рецепт приготовления

1

Выложите брокколи в большую миску, подходящую для микроволновки. Добавьте 2 ст. л. воды, накройте пищевой пленкой и готовьте в микроволновке до ярко-зеленого цвета, примерно 2 мин. Слейте воду и отставьте.Разогрейте 1 ст. л. растительного масла на сильном огне в большой сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте грибы, выложив в один слой, и готовьте примерно 4 мин., не перемешивая, пока грибы не подрумянятся по краям. Вмешайте брокколи. Готовьте, периодически помешивая, пока брокколи не прогреется, примерно 2 мин.

2

Добавьте зеленый лук, бобы эдамаме, водяной орех, ростки фасоли, стручковый горох, терияки и соус шрирача. Продолжайте готовить, помешивая, пока все не прогреется, примерно 4 мин.

3

Разложите рис и овощи по мискам. Вытрите начисто сковороду и разогрейте оставшуюся 1 ст. л. растительного масла на умеренном огне. Разбейте яйца и жарьте до загустения белка, примерно 2 мин. В каждую миску с рисом и овощами положите по жареному яйцу, сверху добавьте соус шрирача.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

27 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Торт «Цветочный горшок»

Торт «Цветочный горшок»: рецепт

28 ноября, 2023
Рыбные палочки с рисом и брокколи

Рыбные палочки с рисом и брокколи: рецепт

29 ноября, 2023
Тёплый салат с фенхелем и грейпфрутом

Тёплый салат с фенхелем и грейпфрутом: рецепт

27 ноября, 2023