Ароматная баранина, приготовленная в простокваше
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Ароматная баранина, приготовленная в простокваше – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: баранина, лук, чеснок, карри, простокваша, растительное масло, чёрный молотый перец, кардамон, тимьян / чабрец, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Баранина — 500 гр.
- Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
- Карри 1 ч. л. = 4 гр.
- Простокваша 250 мл.
- Растительное масло 4 ст. л. = 68 гр.
- Черный перец молотый
- Кардамон
- Тимьян или чабрец 3 веточка = 3 гр.
- Соль
Пошаговая рецепт приготовления
Нарезанный лук и измельченный чеснок, приправленный карри, обжаривайте на сковороде на среднем огне примерно 5 мин.. После добавьте к смеси лука и чеснока кусочки баранины, влейте небольшое количество воды и тушите под крышкой примерно 60 мин.. В процессе посолите и поперчите по вкусу, периодически помешивайте. По истечении времени, добавьте простоквашу и кардамон. Тщательно перемешайте, накройте крышкой и тушите ещё примерно 25 мин.. Добавьте тимьян, при необходимости, посолите и оставьте ещё на 5 мин..Кардамон – высококонцентрированная пряность с ярко выраженным вкусом и запахом. Добавляйте ее осторожно, в небольших количествах.
Питание
-
176,06 Калорий
-
1,99g Углеводы
-
15,15g Жиров
-
8,2g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев