Рамен с острым перцем и зеленью
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рамен с острым перцем и зеленью – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: куриное филе, яйцо, шпинат, рыбный соус, соевый соус, лапша удон, перец чили, пекинская капуста.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Куриное филе — 250 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Шпинат — 20 гр.
- Рыбный соус — 2 ст. л. = 36 гр.
- Соевый соус — 2 ст. л. = 36 гр.
- Лапша удон — 100 гр.
- Перец чили — 0.5 шт. = 8 гр.
- Пекинская капуста — 100 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовьте грудку для супа. Куриное мясо уложите в холодную воду. Варите бульон на среднем огне в течение 60 мин.. После приготовления бульона готовую грудку достаньте из кастрюли. Нарежьте филе крупными кусками.Если воды в бульене мало, добавьте еще. Сварите яйцо в мешочек. Положите яйцо в холодную воду, после закипания варите 4 мин.. Можно отварить яйцо другим способом: опустите яйцо в кипящую воду, варите 1 мин., выключите огонь и выдержите в той же воде 7 мин.. Приступите к приготовлению супа. В готовый бульон влейте соевый и рыбный соус, добавьте измельченный перец. Продолжайте варить суп на медленном огне. Добавьте филе и лапшу. Варите приблизительно 3 мин., чтобы лапша начала развариваться. В самом конце добавьте шпинат и пекинскую капусту. После этого снимите суп с огня.
Питание
-
131.04 Калорий
-
12.17g Углеводы
-
2.79g Жиров
-
13.43g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев