Закуски/ Закуски с хлебом или лавашем/ Сэндвичи

Необычный сырный сэндвич без муки

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 1

Время подготовки: 8,75 Общее время приготовления: 35

Необычный сырный сэндвич без муки – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: цветная капуста, яйцо, сыр гауда, сыр адыгейский, прованские травы, соль, чёрный молотый перец, растительное масло.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Цветная капуста — 200 гр.
Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
Сыр гауда — 50 гр.
Сыр адыгейский — 1 ломтик = 12 гр.
Прованские травы — 1 ч. л. = 2 гр.
Соль
Черный перец молотый
Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Отправьте крошку из цветной капусты в микроволновую печь на 2 мин., чтобы капуста стала мягкой. Затем достаньте капусту, перемешайте и поставьте обратно на 3 мин.. Снова достаньте капусту, перемешайте и верните в микроволновку на 5 мин.. Повторите процедуру. Так выпарится большая часть воды, но при этом капуста останется слегка влажной на ощупь. Добавьте к яйцу тертую гауду, приправы, соль. Перемешайте массу до гладкости. Введите цветную капусту в яично-сырную смесь и замесите тесто. Разделите тесто на 2 части, поместите на большой противень, выложенный пергаментной бумагой, предварительно смазанной растительным маслом. Придайте тесту форму квадратных ломтиков хлеба толщиной примерно 0,5 см. Выпекайте «хлеб» из цветной капусты примерно 10 мин. или до золотисто-коричневого цвета. Выньте из духовки и дайте остыть несколько мин.. Между двух ломтиков «хлеба» разместите кусочек адыгейского сыра, отправьте на 3 мин. в духовку, разогретую до 200°С.Вы также можете сделать это с помощью тостера.