Калорийность блюд

Салат с рисовой лапшой и креветками: рецепт

Салат с рисовой лапшой и креветками

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 туба (450 гр.) охлаждённого теста для булочек бискитс (8 булочек)
0,5 ст. л. сахарной пудры
2 ч. л. молока
1 ч. л. ванильной пасты
1/4 ч. л. розовой воды
2,5 л. (10 ст. л.) растительного масла, для фритюра
Съедобные сушёные лепестки розы, для украшения
Необходимое оборудование: термометр для фритюра

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле доведите до кипения воду. В это время в большой миске смешайте сахар и 2 ст. л. горячей воды. Перемешайте, чтобы сахар растворился. Добавьте сок лайма, чеснок, перец чили и рыбный соус. Отложите 2 ст. л. заправки в миску среднего размера и взбейте с растительным маслом. Добавьте креветок и перемешайте, чтобы они покрылись соусом.В кипящую воду опустите рисовую лапшу и варите согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, промойте лапшу под холодной водой и стряхните излишки жидкости. Положите лапшу в миску с оставшейся заправкой, добавьте салат, морковь, огурец, травы и перемешайте.

На умеренно сильном огне разогрейте сковороду для гриля. Обжарьте креветок до появления полосок и готовности, 2-3 мин. с каждой стороны. Выложите на лапшу. Подавайте с дольками лайма.

Салат с рисовой лапшой и креветками: рецепт

Салат с рисовой лапшой и креветками

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться