Завтрак с лепешкой тортильей, яйцом, колбасой и сыром на сковороде
Ingredients
- Лепёшки тортилья или можно вырезать круги из лаваша — 4 шт.
- яйца - 3 шт.
- Колбаса
- Сыр
- Помидор
- Мелкая соль, перец
- кусочек сливочного масла
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца взбить с солью и перцем. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить в неё половину яиц. Выложить на сковороду: Лист лаваша — колбасу +тёртый сыр — лист лаваша — помидор + сыр — лист лаваша — колбаса+ сыр — лист лаваша. Залить оставшимся яйцом, накрыть крышкой, жарить на слабом огне с двух сторон по пять мин..