Ягодные конвертики
Ягодные конвертики – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто, ягоды, желток куриного яйца, творожный сыр, сахар, картофельный крахмал, белок куриного яйца, вода.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Слоеное бездрожжевое тесто — 450 гр.
- Ягоды — 400 гр.
- Желток куриного яйца — 1 шт. = 17 гр.
- Творожный сыр — 200 гр.
- Песочный сахар —
- Картофельный крахмал — 1 ст. л. = 28 гр.
- Белок куриного яйца — 1 шт. = 33 гр.
- Вода — 1 ст. л. = 18 гр.
- Для украшения потребуется:
- Сахарная пудра — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Взбейте сыр с сахаром и желтком до однородности. Соедините ягоды с сахаром и крахмалом, аккуратно перемешайте. Раскатайте тесто в два прямоугольных пласта. Подравняйте края пластов, с помощью ножа. Нарежьте каждый пласт на прямоугольники. Затем надрежьте заготовки по длинному края с каждой стороны. Распределите в центре заготовок по 1 столовой ложке творожной смеси, сверху выложите немного ягод. Подтяните края заготовок к центру и тщательно защипните, нарезанное тесто выкладывайте поочередно, как косу. Взбейте яичный белок с водой до однородности. Смажьте смесью поверхность теста, уделяя особое внимание области защипа. Выпекайте при 180°C в течение 25 мин. до золотистого цвета.
Питание
-
192,31 Калорий
-
21,69g Углеводы
-
9,06g Жиров
-
4,34g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев