Ленивый торт на сковороде за 30 минут со сметаной и сгущенкой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Для теста потребуется:
- Яйца 3 шт
- Сахар 220 г
- Мука 140 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Молоко 200 мл
- Масло растит. 100 мл (без запаха)
- Какао 3 ст.л
- Крем:
- Свежая сметана 25% густая 400 г
- Сгущённое молоко 300 мл
Пошаговая рецепт приготовления
В миску кладём куриные яйца, сахар, слегка перемешиваем, добавляем молоко комнатной температуры, подсолнечное Масло, перемешиваем в однородную массу, добавляем муку, какао, разрыхлитель, все это хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, тесто должно быть жидким. Как на блины, после чего, вливаем тесто в разогретую сковородку, слегка смазанную маслом, и обжариваем на среднем огне под крышкой, (Ориентир-это пористость сверху, и румяность снизу, как только она появляется, можно убирать с огня). У меня получилось 6 коржей, укладываем их в форму смазываем кремом, и так в несколько повторений, после чего накрываем пленкой и убираем в холодильник пропитаться и застыть, я ставил на ночь. Вот и все, торт готов, украсить можете на свой вкус😜. Уверен, вы будете в восторге!
