Тыквенный хлеб с семечками
Ingredients
- Томатно-авокадный соус
- 6 (примерно 225 гр.) мексиканских томатов (овощной физалис), очищенных от кожицы
- Оливковое масло первого холодного отжима для сбрызгивания
- Поваренная соль и свежемолотый перец
- 1 ч. л. молотого кумина
- 1 нарезанный кубиками авокадо
- 1 рубленый зубчик чеснока
- Половина перца халапеньо, очищенного от семечек и крупно нарезанного
- Половина крупно нарезанной сладкой луковицы, таких сортов как Мауи или Видалия
- Сок 1 лайма
- 1 горсть свежей кинзы
- Фаршированный перец
- 1 ст. слабосоленого куриного бульона
- Половину ст. л. красной крупы киноа
- 2 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима
- Оливковое масло первого холодного отжима для сбрызгивания
- 230 гр. нежирного фарша индейки
- Половину ч. л. красного перца хлопьями
- 1 рубленый зубчик чеснока
- Поваренная соль и свежемолотый перец
- 1/4 ст. белого сухого вина
- 4 больших сладких перца (красных и зеленых)
- 1 ст. слегка утрамбованной листовой капусты кале, нарезанной соломкой
- 2 ст. л. жареных тыквенных семечек (семена зеленой тыквы)
- 3/4 ст. панировочных сухарей
- 2 ст. л. тертого пармезана
- Свежая петрушка для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 160°С.
Смешайте муку, корицу, соду, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске смешайте сахар, растительное масло, яйца и ванильный экстракт. Соедините содержимое обеих мисок и добавьте натертую тыкву и тыквенные семечки. Когда тесто станет однородным, вылейте его в форму для хлеба с антипригарным покрытием размером 23х13х8 см.
Если у вас форма без антипригарного покрытия, смажьте ее сливочным маслом и посыпьте мукой.Запекайте в течение 1 ч. и 15 мин. Через это время, нож, вставленный в центр хлеба, должен выходить чистым. Дайте отстояться тыквенному хлебу в течение 15 мин. и переложите на решетку. Дайте полностью остыть.
Для маффинов температура должна быть также 160°С, но время выпечки – 30 мин.
Рецепт Тыквенного хлеба.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024