Осенние блюда

Картофельный микс, запеченный с травами: рецепт

Картофельный микс, запеченный с травами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/3 ст. яблочного уксуса
1 ст. л. сахара
6 ст. л. растительного масла
1 упаковка (400 гр.) нашинкованной смеси для капустного салата
1 ст. рубленой джардиньеры, жидкость слейте
2 пера зелёного лука, тонко нарезанных
1 большой белый лук, тонко нарезанный
1 большой зелёный сладкий перец, тонко нарезанный
450 гр. говяжьего фарша
8 ломтиков американского сыра
4 булочки с кунжутом, разрезанные пополам и поджаренные

Пошаговая рецепт приготовления

Картофель не очищать, перебрать и тщательно помыть щеткой, затем нарезать 5 см. кубиками. Положить картофель в большую кастрюлю, залить холодной водой и добавить соль. Довести до кипения и варить, до полуготовности, 10 мин., слить воду и поставить кастрюлю с картофелем обратно на плиту, подсушить в течение 1 мин.ы.Разогреть духовку до 200 С. Перемешать картофель с растительным маслом и выложить в один слой на противень. Поставить в духовку и запекать, до золотистого цвета, приблизительно 45 мин..

В то время пока картофель запекается, приготовить сливочное масло с травами: перемешать мягкое сливочное масло с петрушкой, тимьяном и розмарином, добавить соль и перец по вкусу.Переложить запеченный картофель в большую чашу и перемешать со сливочным маслом и травами, подавать горячим.

Картофельный микс, запеченный с травами: рецепт

Картофельный микс, запеченный с травами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться