Блюда для диабетиков

Салат на лепешке с жареной куриной грудкой: рецепт

Салат на лепешке с жареной куриной грудкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 выпеченная толстая основа для пиццы диаметром 25 см.
1/3 ст. соуса маринара
1 ст. тёртой моцареллы
60 гр. тонких ломтиков прошутто
30 гр. свежего козьего сыра, раскрошенного
2 ст. л. порубленного свежего базилика

Пошаговая рецепт приготовления

Смешать в средней миске уксус, мяту, сушеный красный перец хлопьями, 1 зубчик чеснока, 1/4 чайную ложку соли и 3 столовых ложки оливкового масла. Добавить филе куриной грудки и мариновать приблизительно 15 мин..Тем временем смешать в миске помидоры и огурец с оставшемся чесноком. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.

Разогреть гриль до средней температуры. Жарить куриные грудки до готовности, 2 - 3 мин. с каждой стороны. Поместить на разделочную доску и нарезать на полосы в 1,5 сантиметра. Перемешать с овощами.Натереть питы одной столовой ложкой оливкового масла с солью. Жарить на гриле до появления отметин. Поместить питу на каждое блюдо, намазать баклажанной икрой. Выложить с верху листья салата ромэн, затем салат из миски с оставшемся соком.

Салат на лепешке с жареной куриной грудкой: рецепт

Салат на лепешке с жареной куриной грудкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться