Калорийность блюд

Диталини с сыром, курицей и шпинатом: рецепт

Диталини с сыром, курицей и шпинатом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Для свиных котлет:
4 постные свиные котлеты на кости толщиной 1,5 - 2 см.
1 ч. л. сушеного орегано
Половину ч. л. сушеного тимьяна
Половину ч. л. сладкой паприки
1 ч. л. крупной соли
Половину ч. л. молотого черного перца
1 ст. л. канолового масла
Для кабачков цуккини:
2 разрезанных пополам вдоль и нарезанных поперек, ломтиками 0,5 см. кабачка цуккини среднего размера
1/4 ч. л. крупной соли
2 ст. л. мелко нарезанной свежей петрушки (подойдет также базилик, мята или орегано)
1 мелко нарезанный томат среднего размера
1 ч. л. оливкового масла
Сок 1/2 лимона
1/4 ст. мелко раскрошенного сыра фета (примерно 55 гр.)

Пошаговая рецепт приготовления

Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения. Добавьте макароны и варите в соответствии с рекомендацией на упаковке, затем слейте воду.Тем временем в большой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте лук-шалот и тимьян и жарьте, пока лук не станет мягким.

Всыпьте муку и готовьте, помешивая, в течение 2 мин., затем влейте бульон и молоко. Посыпьте 0,5 ч. л. соли и несколькими щепотками молотого чёрного перца. Готовьте, помешивая, пока соус не загустеет, примерно 5 мин..Добавьте курицу, шпинат и макароны и готовьте, пока они не прогреются. Добавьте грюйер, посолите и поперчите по вкусу. Разложите макароны на 4 тарелки и посыпьте сверху поджаренными панировочными сухарями.

Диталини с сыром, курицей и шпинатом: рецепт

Диталини с сыром, курицей и шпинатом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться