Камбала с лимоном и зелёным луком в духовке
Ingredients
- Спред для лепешек
- 250 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
- 2 ч. л. молотого кумина
- 16 кукурузных тортилий
- Острый соус для подачи
- Необходимое оборудование: мультиварка объемом на 5 л. и алюминиевая фольга
- Зеленая энчилада
- 300 гр. зеленого соуса энчилада
- 1 банка (400 гр.) черной фасоли, слить жидкость и промыть
- 1 банка (400 гр.) зерен кукурузы, слить жидкость
- 250 гр. тертого сыра
- 1 ст. соуса сальса верде, плюс для подачи
- Нарезанная кинза для подачи
- Ломтики авокадо для подачи
- Красная энчилада
- 300 гр. красного соуса энчилада
- 2 ст. готовой куриной грудки, разрезать на кубики по 2,5 см.
- 1 ст. томатной сальсы, плюс для подачи
- 250 гр. тертого острого чеддера
Пошаговая рецепт приготовления
Застелите противень антипригарной фольгой и поставьте в духовку. Разогрейте духовку до 200°С.Сливочное масло:
Тем временем смешайте в миске среднего размера сливочное масло, лимонную цедру и сок, каперсы, чеснок и соль.
Противень:
Разрежьте зелёный лук продольно пополам. Тонкие перья можно оставить целыми. Убедитесь, что все ингредиенты готовы, чтобы можно было быстро собрать противень и вернуть его в духовку. Выньте противень из духовки, как только духовка разогреется.Быстро выложите рыбу в ряд на расстоянии нескольких сантиметров между кусками. Сбрызните масляной смесью, выложите ломтики лимона поверх рыбы, затем зеленый лук. Посыпьте паприкой.Верните противень в духовку и запекайте до готовности, 12-18 мин.. Подавайте ужин тёплым, желательно с чесночным картофельным пюре!
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024