Калорийность блюд

Дип «Клубничный шорткейк»: рецепт

Дип «Клубничный шорткейк»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 банка (800 гр.) консервированных мелкоплодных сортов помидоров (таких как: Сан-Марцано или Черри), размять руками
180 гр. фарша из индейки
350 гр. пасты пенне
Корка пармезана (по желанию)
2 ст. л. нежирных сливок (10 % жирность)
2 стебля лука-порея, мелко порубить
2 зубчика чеснока, порубить
Крупная соль и свежемолотый перец
1/4 ст. свежего базилика, порубить, и немного для посыпки
3 ст. л. мелко натертого сыра пармезан
1 ст. л. оливкового масла

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте клубнику в небольшой миске с 2 ст. л. сахара. Дайте настояться 20 мин., пока ягоды не выпустят сок.Тем временем положите сметану, 2 ст. л. сахара и соль в большую миску и взбейте миксером на средней скорости до однородной консистенции. Добавьте жирные сливки и продолжайте взбивать до получения густой пышной массы. Вмешайте лопаткой клубничный джем.

Переложите в декоративную миску и поставьте в холодильник до готовности к подаче. Выложите сверху мацерированную клубнику и подавайте с закусками.

Дип «Клубничный шорткейк»: рецепт

Дип «Клубничный шорткейк»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться