Калорийность блюд

Байтсы из стейка с острым соусом из голубого сыра: рецепт

Байтсы из стейка с острым соусом из голубого сыра

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 банка сливочной кукурузы
1,5 ст. сливок 10%
0,5 ст. л. сметаны
2/3 ст. сахара
0,5 ч. л. ванильного экстракта
5 больших яичных желтков
Карамельный попкорн или бурбон, для топпинга

Пошаговая рецепт приготовления

Нагрейте сковороду с толстым дном на среднем огне. Смешайте стейк, растопленное сливочное масло и приправу для стейка в миске. Добавьте в сковороду и жарьте, пока мясо не подрумянится со всех сторон, всего 4-5 мин.. Переложите кусочки стейка на тарелку и лайте отдохнуть. Верните сковороду на огонь.Убавьте огонь до среднего и добавьте в сковороду оставшиеся 2 ст. л. сливочного масла. Добавьте розмарин, чеснок и щепотку соли. Жарьте в течение 1 мин.ы, пока чеснок не прогреется. Добавьте сливки и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, затем добавьте голубой сыр, хрен, 1 ст. л. шнитт-лука и чёрный перец по вкусу. Переложите соус в сервировочную миску.

Положите кусочки стейка на блюдо, разложите рядом зубочистки и поставьте миску с соусом. Перед подачей на стол посыпьте оставшимся шнитт-луком.

Байтсы из стейка с острым соусом из голубого сыра: рецепт

Байтсы из стейка с острым соусом из голубого сыра

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться