Калорийность блюд

Волшебное мороженое: рецепт

Волшебное мороженое

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 пакетик (90 гр.) смеси для желе, с любым вкусом
1 ст. сахара
0,5 ст. кипятка
3 ст. цельного молока
1 ст. л. жирных сливок
1 ч. л. ванильного экстракта

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте смесь для желе, сахар и кипяток в большой жаропрочной миске. Помешивайте, пока сахар и желатин не растворятся, примерно 2 мин.ы.Добавьте молоко и перемешайте. Накройте миску и поставьте в холодильник, чтобы смесь полностью остыла и начала застывать, примерно на 1 час. Желе должно оставаться почти жидким, чтобы вы могли легко и вмешать его в сливки.

В миске среднего размера взбейте жирные сливки с ванилью ручным миксером до устойчивых пиков, примерно 3 мин.ы. Достаньте охлаждённую желатиновую смесь из холодильника и смешайте лопаткой с половиной взбитых сливок.Добавьте оставшиеся взбитые сливки и перемешайте до получения однородной массы. Переложите в контейнер объёмом 2 л. или форму для запекания размером 20×20 см. Плотно закройте и уберите в морозильную камеру минимум на 4 часа или на ночь.

Волшебное мороженое: рецепт

Волшебное мороженое

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться