Летние блюда

Кисло-сладкий соевый сироп: рецепт

Кисло-сладкий соевый сироп

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Соус
0,5 ст. соевого соуса
0,5 ст. рисового уксуса
1/4 ст. кунжутного масла
3 ст. л. сахара-песка
2 ст. л. тёртого очищенного корня имбиря
Кинси тамаго (нарезанный японский омлет)
3 больших яйца
Растительное масло с нейтральным вкусом, чтобы смазать
Сборка
4 упаковки по 140 гр. свежей или 5 упаковок по 85 гр. сухой лапши рамэн
110 гр. тонких ломтиков ветчины, нарезанных тонкими полосками
4 крабовые палочки (сурими; примерно 100 гр.), порвите на длинные полоски
2 небольших помидора, нарежьте каждый на 8 долек
Половина английского огурца, нарезанная тонкими полосками
2 ст. л. белого кунжута
Караси (острая японская горчица), для подачи (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

В небольшой кастрюле смешайте коричневый сахар и соевый соус.Перемешайте, чтобы растворить как можно больше сахара, и нагревайте на умеренно-сильном огне, пока уровень жидкости не уменьшится, а сахар не загустит соус до состояния сиропа. Дайте остыть до комнатной температуры, затем добавьте сок лайма. Полейте соусом свежие фрукты.

Кисло-сладкий соевый сироп: рецепт

Кисло-сладкий соевый сироп

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться