Копчёный гуакамоле
Ingredients
- 700 гр. картофеля
- 1 ч. л. черного перца мелкого помола, плюс 1,5 ч. л. черного перца крупного помола
- Щепотка молотого мускатного ореха
- 1 слегка взбитое большое яйцо
- От 1 до 1 1/4 ст. л. пшеничной муки, чтобы замесить тесто, и ещё немного, чтобы присыпать тесто и инструменты, формируя ньокки
- 1 ст. натертого на мелкой терке сыра пекорино романо (примерно 60 гр.)
- 4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла
- 0,5 ст. мелко натертого сыра пармезан (примерно 30 гр.)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите авокадо и выложите в миску. Добавьте лук, чеснок, перец, соус адобо, кинзу, цедру лайма, сок лайма и соль.Разомните и посолите по вкусу. Подавайте с чипсами.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024