Здоровое питание

Боул с говядиной барбекю и рисовой лапшой: рецепт

Боул с говядиной барбекю и рисовой лапшой

By Анастасия Пулина – Serves: 2-3

Ingredients

2 ст. л. (половина упаковки на 4 порции) смеси для ванильного пудинга быстрого приготовления без сахара и жира
2 ст. л. гранулированного подсластителя без калорий
1/4 ч. л. ванильного экстракта
1/4 ст. обезжиренного молока
1 ст. обезжиренного взбитого топпинга (замороженные взбитые сливки), разморозьте
0,5 ст. обезжиренного сливочного крем-сыра комнатной температуры
0,5 ст. л. малины
0,5 ст. нарезанной клубники
Обезжиренные взбитые сливки (из баллончика), по желанию
1 лист (4 крекера) низкокалорийных крекеров Грэма, слегка раздавленных

Instructions

Замаринуйте стейк в грушево-имбирном маринаде при комнатной температуре на 2 часа. Выньте стейк из маринада и вылейте его.Разогрейте гриль или сковороду-гриль. Обжаривайте стейк на гриле в течение 3–5 мин. с каждой стороны или до желаемой степени прожарки. Снимите с огня и дайте отдохнуть.

Отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Выложите лапшу в большую сервировочную миску или отдельные мисочки поменьше.Нарежьте стейк тонкими полосками и выложите поверх лапши. Сверху выложите маринованный капустный салат, сбрызните морковно-имбирной заправкой. Посыпьте зелёным луком и кунжутом. Подавайте.Грушево-имбирный маринад:

Смешайте грушевый сок, соевый соус, мёд, имбирь, кунжутное масло и чеснок в небольшой кастрюле и нагрейте на среднем огне. Добавьте побольше чёрного перца. Доведите до кипения, затем снимите с огня и дайте полностью остыть.

Используйте маринад для говядины, курицы или свинины. Маринуйте мясо в течение 2 часов при комнатной температуре. Чтобы придать мясу больше вкуса, отложите 1/4 ст. маринада и смазывайте им во время жарки на гриле. Маринад можно также выпарить на среднем огне и перемешать с овощами или эдамаме или использовать в качестве соуса.Быстрый маринованный азиатский капустный салат:

Смешайте капусту, огурец и морковь в жаропрочной миске и отложите в сторону. Смешайте уксус, сахар и соль в небольшой кастрюле и доведите до кипения. Полейте рассолом капустную смесь, перемешивая, чтобы убедиться, что овощи полностью покрыты. Дайте настояться в течение 15 мин..

Добавляйте этот капустный салат к сэндвичам или в боулы. Салат можно хранить в рассоле в холодильнике до 2 недель.Морковно-имбирная заправка с мисо:

Смешайте в блендере морковь, имбирь, уксус, пасту мисо, растительное масло, мёд, кунжутное масло и 2 ст. л. воды и взбейте до получения однородной массы.

Боул с говядиной барбекю и рисовой лапшой: рецепт

Боул с говядиной барбекю и рисовой лапшой

Ingredients

Instructions

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться