Калорийность блюд

Зелёная фасоль в соевой глазури с кунжутом: рецепт

Зелёная фасоль в соевой глазури с кунжутом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. л. несолёного сливочного масла
2 ст. л. рапсового или другого нейтрального растительного масла
110 гр. полусладкого шоколада, крупно порубленного
3/4 ст. тёмно-коричневого сахара
1/4 ст. белого сахара
2 ч. л. ванильного экстракта
0,5 ч. л. мелкой соли
2 больших яйца, охлаждённых
1/4 ст. какао-порошка
3/4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1/4 ч. л. пищевой соды

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте фасоль и варите, пока она не станет хрустяще-нежной, 6-8 мин.. Слейте воду, промойте фасоль под холодной водой и отложите в сторону.Тем временем смешайте в небольшой миске соевый соус, кунжутное масло, кукурузный крахмал, хлопья красного перца и 2 ст. л. воды.

В большой сковороде на умеренно сильном огне нагрейте арахисовое масло. Добавьте лук-шалот, чеснок, имбирь и семена кунжута и жарьте, периодически помешивая, пока лук-шалот не станет золотистым и мягким, примерно 3 мин.. Добавьте зелёную фасоль и соус и готовьте, помешивая, пока соевая смесь не загустеет и не покроет фасоль глазурью, примерно 1 мин.ы. Снимите с огня и добавьте уксус.

Зелёная фасоль в соевой глазури с кунжутом: рецепт

Зелёная фасоль в соевой глазури с кунжутом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться