Летние блюда

Жареные креветки с лимоном: рецепт

Жареные креветки с лимоном

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Багет
85 гр. мягкого сыра горгонзола или другого сыра с голубой плесенью комнатной температуры
1 очищенный от семян и нарезанный тонкими полосками красный болгарский перец
1 очищенный от семян и нарезанный тонкими полосками желтый болгарский перец
Оливковое масло
Половину ч. л. сахара
1 ст. л. каперсов (слить рассол)
2 ст. л. нарезанных полосками листьев свежего базилика
Соль и молотый черный перец

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте сковородку-гриль на сильном огне.Разрежьте продольно креветки, но при этом старайтесь сильно не нарушить оболочку, так как она позволит сохранить вкус креветок в то время, как они будут готовится при высокой температуре.

Смочите креветки маслом, приправьте солью и перцем. Положите на сковороду и готовьте на каждой стороне по 2 мин.ы, пока оболочка не станет ярко-розовой, а мясо креветок станет непрозрачным.На последней мин.е полейте креветки лимонным соком и немного прогрейте. Подавайте жареные креветки с дольками лимона.

Блюдо готово!

Жареные креветки с лимоном: рецепт

Жареные креветки с лимоном

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться