Калорийность блюд

Печенье из арахисовой пасты в формочках: рецепт

Печенье из арахисовой пасты в формочках

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Капкейки
1 и 3/4 ст. л. пшеничной муки для торта
1 ст. сахара-песка
1/4 ст. какао-порошка
3/4 ч. л. пищевой соды
0,5 ч. л. мелкой соли
0,5 ст. простокваши
0,5 ст. растительного масла
0,5 ст. л. сметаны
1 ст. л. красного пищевого красителя + капля красителя для начинки
2 ч. л. яблочного уксуса
1 ч. л. ванильного экстракта
1 большое яйцо комнатной температуры
1 плитка 90 гр. тёмного шоколада
1 ч. л. кокосового масла
1 ст. малинового джема
Необходимое оборудование: кондитерский мешок с большой круглой насадкой и соломинка
Крем из сливочного крем-сыра
250 гр. сливочного крем-сыра комнатной температуры
6 ст. л. (90 гр.) сливочного масла, нарезанного кубиками, комнатной температуры
1 ст. л. сахарной пудры
0,5 ч. л. ванильного экстракта

Пошаговая рецепт приготовления

В миске среднего размера смешайте венчиком муку, разрыхлитель и соль. В чаше миксера на средней скорости взбейте сливочное масло с сахаром до получения лёгкой пышной массы, примерно 8 мин.. Добавьте арахисовую пасту и яйцо.Убавьте скорость миксера и постепенно добавьте мучную смесь, чтобы получилось однородное тесто. Выложите тесто на кусок полиэтиленовой плёнки, сформируйте диск, заверните в плёнку и поставьте в холодильник застывать, примерно на 2 часа.

Установите решётку в центре духовки и разогрейте духовку до 160°С. Сбрызните кулинарным спреем форму для печенья. Равномерно вдавите тесто в формы; они должны быть заполнены на три четверти.Выпекайте, пока края не станут золотистыми, примерно 9 мин.. Выньте печенье из духовки и оставьте в формочках на 5 мин., затем выложите на решётку и дайте полностью остыть. Повторите то же самое с оставшимся тестом. Украсьте печенье шоколадным ганашем, королевской глазурью и цветной посыпкой.

Печенье из арахисовой пасты в формочках: рецепт

Печенье из арахисовой пасты в формочках

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться