Калорийность блюд

Гигантское печенье «Три шоколада»: рецепт

Гигантское печенье «Три шоколада»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. цельного молока
1 ст. сгущенного молока
Половину ч. л. ванильного экстракта
1/4 ст. какао порошка
1/4 ст. сахара
2 ст. л. кукурузного крахмала
Щепотка молотой корицы

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С. Застелите противень с бортиками пергаментом. Смешайте в небольшой миске муку, соду и соль; отложите в сторону.Разогрейте масло в большой миске в микроволновой печи, пока оно не растает, примерно 1 мин.ы. Вмешайте тёмно-коричневый сахар и сахарный песок до получения однородной массы; вмешайте яйцо и ванильный экстракт до полного включения. Смешайте с мукой и замесите однородное тесто. Добавьте кусочки горького, полусладкого и белого шоколада.

Переложите тесто в центр подготовленного противня. Сформируйте круг диаметром 20 см. толщиной примерно 1 см.Выпекайте печенье, повернув противень другой стороной в середине выпекания, пока верхушка печенья не станет золотисто-коричневой, края не затвердеют, а центр всё ещё будет мягким, 22-25 мин.. Дайте остыть в течение нескольких мин. на противне, затем большой лопаткой переложите печенье на решётку, чтобы оно остыло. Нарежьте печенье на дольки.

Гигантское печенье «Три шоколада»: рецепт

Гигантское печенье «Три шоколада»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться