Калорийность блюд

Лучшая яичница-болтунья: рецепт

Лучшая яичница-болтунья

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

220 гр. пасты зити (трубочки)
1/3 ст. оливкового масла
2 ст. л. красного винного уксуса
1 небольшой шалот, измельчённый
1 ч. л. сушёного орегано
1 ст. нарезанного огурца
0,5 ст. раскрошенной феты
1/4 ст. порубленной петрушки
1/4 ст. оливок Каламата без косточек, нарезанных
2 средних помидора, нарезанных

Пошаговая рецепт приготовления

В миске среднего размера взбейте вместе яйца, сливки, щепотку соли и несколько оборотов мельницы чёрного перца, пока смесь не станет однородной.В сковороде среднего размера с антипригарным покрытием на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте яичную смесь, затем увеличьте огонь до умеренно сильного. Перемешивайте силиконовой лопаткой, пока яйцо не начнёт застывать комочками. Убавьте огонь до минимума и добавьте крем-фреш и шнитт-лук. Перемешивайте, пока крем-фреш полностью не впитается, а яйца не застынут.

Переложите яичницу на тарелку и сразу же подавайте.

Лучшая яичница-болтунья: рецепт

Лучшая яичница-болтунья

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться