Низкокалорийные блюда

Йогуртовая заправка с зеленью: рецепт

Йогуртовая заправка с зеленью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

350 гр. замороженного картофеля фри
1 ст. л. + 1 ч. л. дижонской горчицы
2 ч. л. белого винного уксуса или шампанского уксуса
1 небольшой лук-шалот, измельчённый
1 ст. л. + 2 ч. л. растительного масла
700 гр. говяжьего фарша
1 ст. л. вустерского соуса
170 гр. сыра бри, нарезанного на 8 тонких ломтиков
4 булочки бриошь, разрезанные горизонтально пополам
1 небольшой пучок водяного кресса, жёсткие концы обрежьте
Корнишоны и кетчуп для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в блендере или кухонном комбайне йогурт, 2 ст. л. воды, рисовый уксус, оливковое масло, шнитт-лук, петрушку, чеснок и по 0,5 ч. л. соли и чёрного перца и взбейте до получения однородной массы. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 мин. перед подачей на стол. Заправка может храниться в холодильнике до 3 дней.

Йогуртовая заправка с зеленью: рецепт

Йогуртовая заправка с зеленью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться