Калорийность блюд

Торт «Попкорн»: рецепт

Торт «Попкорн»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла
3 зубчика чеснока, измельчённых
1 белая или жёлтая луковица, нарезанная
1 морковь, нарезанная
4 ст. слабосолёного куриного бульона
3 ст. крупно порубленных листьев мангольда
110 гр. мелких макарон-ракушек (примерно 1 ст. с горкой)
110 гр. зелёной фасоли, нарезанной кусками по 2,5 см. (примерно 1 ст. л.)
1 ч. л. сушёного орегано
1 банка (450 гр.) консервированного томатного соуса для пасты с колбасками
1 банка (450 гр.) консервированной белой фасоли, промытой
1 кабачок, разрезанный вдоль пополам и нарезанный полукругами
1 цуккини, разрезанный вдоль пополам и нарезанный полукругами
1/4 ст. свежих листьев базилика, порванных
Тёртый пармезан, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Замесите тесто для бисквита в соответствии с инструкцией на упаковке для торта размером 22×32 см.; испеките и дайте остыть. Разрежьте корж поперёк пополам. Намажьте глазурью одну половину, затем положите сверху вторую половину. Покройте торт глазурью.

Посыпьте ровную рабочую поверхность кукурузным крахмалом. Скалкой раскатайте белую мастику в пласт размером не менее 40×45 см. (толщиной примерно 0,3 см.).

Покройте торт белой мастикой, накрыв его, но оставив один короткий конец открытым с небольшим выступом. Разровняйте мастику, затем срежьте излишки, за исключением выступа.

Раскатайте красную мастику на ровной поверхности, посыпанной кукурузным крахмалом, в пласт толщиной 0,1 см. Разрежьте примерно на 15 полосок размером 35×1 см.

Смочите водой обратную сторону каждой красной полоски и прикрепите к торту, обрезая их по мере необходимости. Сильно не мочите, иначе красная краска потечёт.

Выложите немного карамельного попкорна в открытую сторону торта и прижмите. Продолжайте добавлять карамельный попкорн, пока не покажется, что пакет переполнен, используя больше глазури, чтобы склеить кусочки.

Торт «Попкорн»: рецепт

Торт «Попкорн»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться