Калорийность блюд

Курица на пивной банке: рецепт

Курица на пивной банке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

700 гр. филе корифены (махи-махи)
1/4 ст. сухого белого вина
2 ст. л. сока лайма
1 ч. л. измельчённого чеснока
1 ст. л. растительного масла
1 лайм, разрезанный на 4 части
12 маленьких кукурузных тортилий, подогретых
Салат романо или айсберг, нашинкованный, для подачи
Сальса пико-де-гальо, для подачи
1 авокадо, нарезанное тонкими ломтиками, для подачи
Сметана для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Разожгите угольный гриль. Дайте углям прогореть, 25–30 мин.. Осторожно переместите угли к стенкам гриля, чтобы получилось «кольцо». Поставьте поддон для жира в центр кольца. Накройте решёткой.Курицу посолите и поперчите. Насадите на банку с пивом. Поставьте курицу вертикально в центр гриля над поддоном. Накройте и готовьте, пока курица не будет прожарена, и при прокалывании не побежит прозрачный сок, от 45 мин. до 1 часа.

Курица на пивной банке: рецепт

Курица на пивной банке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться