Калорийность блюд

Паста орзо с цуккини: рецепт

Паста орзо с цуккини

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. пасты орзо
2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
6 перьев зелёного лука, порубленных (белые части отдельно от зелёных)
2 цуккини, нарезанных кубиками
1/4 ст. рубленой свежей петрушки
2 ст. л. рубленой свежей мяты
3/4 ст. раскрошенной феты

Пошаговая рецепт приготовления

В средней кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте пасту орзо и варите в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния аль-денте; слейте воду.Тем временем в большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте белую часть зелёного лука и кабачки; жарьте, периодически помешивая, пока кабачки не станут мягкими, примерно 5 мин..

Добавьте орзо, зелень зелёного лука, петрушку, мяту и 1 ст. воды. Варите, не накрывая крышкой, пока жидкость немного не загустеет, примерно 3 мин.. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте раскрошенной фетой.

Паста орзо с цуккини: рецепт

Паста орзо с цуккини

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться