Дынный коктейль с прошутто
Ingredients
- 110 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
- 1/4 ст. л. майонеза
- 1/4 ст. л. сметаны
- 1/4 ст. простокваши или кефира
- 1 ст. л. муки
- 2 ч. л. вустерского соуса
- 1 ч. л. острого соуса
- 1/4 ч. л. тёртой лимонной цедры
- 1 зубчик чеснока, мелко натёртый
- 1/4 ст. тёртого пармезана + дополнительно для посыпки
- 3 пера зелёного лука, тонко нарезанных
- 2 ст. л. нарезанного свежего шнитт-лука + дополнительно для посыпки
- 450 гр. кускового крабового мяса, переберите
- Паприка, для посыпки
- Тосты или крекеры, для макания
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте в стакане писко, сок дыни, сахарный сироп и сок лайма. Положите крупный лёд в шейкер, добавьте содержимое стакана и энергично взболтайте. Попробуйте на вкус, затем дважды процедите в бокал со льдом. Украсьте кубиком дыни, завернутым в прошутто, и подавайте.Простой сахарный сироп:
2
Выход: 1,5 ст.
3
Смешайте в небольшой кастрюле сахар с 1 ст. воды и доведите до кипения. Готовьте, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте полностью остыть. Плотно закройте и поставьте в холодильник. Можно хранить в течение 1 месяца.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024