Детские блюда

Шоколадное печенье с арахисовой пастой и банановыми чипсами: рецепт

Шоколадное печенье с арахисовой пастой и банановыми чипсами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Штрейзель
3/4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
2/3 ст. коричневого сахара
1 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
5 ст. л. несолёного сливочного масла, нарезанного кусочками, комнатной температуры
Кексы
1 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. молотого имбиря
1/4 ч. л. крупнозернистой соли
0,5 ст. сахарного песка
55 гр. несолёного сливочного масла комнатной температуры
1/4 ст. коричневого сахара
1 ч. л. ванильной пасты
1 большое яйцо
1/3 ст. л. сметаны
1/4 ст. безалкогольного яблочного сидра (нефильтрованный яблочный сок без сахара)
1 среднее яблоко, натрите и выжмите сок (примерно 1 ст. л.)
Сахарно-масляная крем-глазурь
1 ст. нефильтрованного яблочного сока без сахара
110 гр. несолёного сливочного масла комнатной температуры
1 ч. л. ванильной пасты
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
1/4 ч. л. кленового экстракта
3 ст. л. сахарной пудры
Необходимое оборудование: форма для выпечки кексов мини-буханок с антипригарным покрытием на 8 ячеек

Пошаговая рецепт приготовления

В большой миске миксером на умеренно высокой скорости взбейте сливочное масло с коричневым сахаром и сахарным песком до получения пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и яйцо и взбейте до полного включения.В миске среднего размера смешайте венчиком муку, какао-порошок, соду и соль. Добавьте мучную смесь к масляной смеси и замесите однородное тесто. Вмешайте гранулы арахисовой пасты и банановые чипсы.

Застелите 2 противня пергаментной бумагой. Наберите по 1 ст. л. теста с горкой и скатайте шарики. Разложите шарики на подготовленных противнях на расстоянии примерно 5 см. друг от друга и поставьте в холодильник на 30 мин..Тем временем установите решётки в верхней и нижней третях духовки и разогрейте духовку до 175°С.Выпекайте печенье, пока оно не застынет и не станет золотистым снизу, 12-15 мин.. Дайте печенью остыть на противнях в течение 10 мин., затем переложите на решётки и дайте полностью остыть.

Шоколадное печенье с арахисовой пастой и банановыми чипсами: рецепт

Шоколадное печенье с арахисовой пастой и банановыми чипсами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться