Кассероль с курицей и картофельными шариками Тейтер-Тотс
Ingredients
- 3 ст. сливок жирностью 33%
- 1 ст. цельного молока
- Половину ст. л. меда
- 2 стручка ванили, разрезать вдоль пополам и соскоблить семена
- 4 желтка крупных яиц
- 1 ст. л. ванильного экстракта
Пошаговая рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 230°С.В большой кастрюле с толстым дном на умеренно сильном огне растопите сливочное масло. Добавьте морковь, сельдерей и лук и посыпьте 1 ч. л. соли и 3/4 ч. л. чёрного перца. Жарьте, периодически помешивая, пока овощи не станут золотистыми, примерно 12 мин.. Всыпьте муку, а затем вмешайте бульон и молоко и, помешивая, доведите до кипения. Варите, пока жидкость немного не загустеет, примерно 3 мин.ы. Добавьте курицу. Переложите в двухлитровую форму для запекания.
Взбейте картофельные шарики с тимьяном в кухонном комбайне до среднего помола. Посыпьте ими запеканку и запекайте, пока начинка не начнёт пузыриться, а топпинг не покроется золотистой корочкой, 20-25 мин.. Дайте постоять 10 мин. перед подачей на стол.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024