Окрошка/ Первые блюда/ Супы

Окрошка на уксусе и воде с вареной колбасой

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3

Время подготовки: 6,25 Общее время приготовления: 25

Окрошка на уксусе и воде с вареной колбасой – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, вареная колбаса, огурец, редис, свежая зелень, яйцо, яблочный уксус, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Картошка — 300 гр.
Вареная колбаса — 200 гр.
Огурец — 250 гр.
Редис — 100 гр.
Свежая зелень 40 гр.
Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
Яблочный уксус — 1 ст. л. = 18 гр.
Соль
Черный перец молотый

Пошаговая рецепт приготовления

Первым делом нужно отварить картошку и куриные яйца. Когда отварите, мелко измельчите их ножом. Мелко порежьте огурцы, редис и зелень.Используйте любую зелень, которая вам нравится. Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками. Соедините все порезанные ингридиенты в салатнице. Готовим жидкую основу для окрошки: 3 стакана воды смешиваем с уксусом. Получившуюся основу влейте в вашу окрошку. Посолите, поперчите — все готово!Готовую окрошку лучше заливать водой перед самой подачей на стол.