Калорийность блюд

Азиатский куриный суп с пельменями: рецепт

Азиатский куриный суп с пельменями

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ст. л. растительного масла
2 ст. л. рубленого имбиря
2 зубчика чеснока, тонко нарезанных
2 пера зелёного лука, тонко нарезанных, + дополнительно для подачи
2 стебля сельдерея, тонко нарезанных
4 ст. слабосолёного куриного бульона
8 замороженных пельменей или 16 замороженных мини-вонтонов
2 мелких пучка бок-чой, листья порубите
1 ст. измельчённой курицы-гриль
1 ч. л. соевого соуса
Кунжутное масло, чтобы сбрызнуть

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле на умеренно сильном огне нагрейте растительное масло. Добавьте имбирь, чеснок, зелёный лук и сельдерей и жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягче, примерно 3 мин.ы. Добавьте куриный бульон и 2 ст. воды, доведите до кипения и готовьте, пока овощи не станут мягкими, примерно 5 мин..Добавьте замороженные пельмени или вонтоны, бок-чой, курицу и соевый соус и варите при слабом кипении, пока они не прогреются, 3-5 мин.; посолите по вкусу. Разлейте суп в 4 миски, затем сбрызните кунжутным маслом и посыпьте зелёным луком.

Азиатский куриный суп с пельменями: рецепт

Азиатский куриный суп с пельменями

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться