Быстрые рецепты

Тыква в сырной корочке: рецепт

Тыква в сырной корочке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Тостадас
3 ст. растительного масла
8 кукурузных тортилий диаметром 10 см.
350-450 гр. желтоперого тунца для суши
3 ст. л. оливкового масла extra-virgin
1 лук-шалот, измельчённый
1 лайм, очистите дольки от плёнок (см. Примечание), соберите выделившийся сок в чашку
1 арбузный редис, очищенный (или 4 обычных редиса), нарежьте соломкой
Половина пучка свежей кинзы, только листья
Необходимое оборудование: фритюрница; ступка и пестик
Айоли с чипотле
3 перца чипотле в соусе адобо
0,5 ст. л. майонеза
Сок половины лайма
1/8 ст. оливкового масла

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте 2 измельчённых зубчика чеснока, 8 измельчённых листьев шалфея, цедру 1 лимона, 0,5 ст. тёртого пармезана, по 3 ст. л. панировочных сухарей и оливкового масла, немного соли и хлопьев красного перца. Обваляйте в смеси тонкие ломтики желудёвой тыквы.Запекайте, разложив на противне в один слой, при температуре 230°С в течение 20 мин..

Тыква в сырной корочке: рецепт

Тыква в сырной корочке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться