Калорийность блюд

Стаканчики из огурцов с кремом из копченого лосося: рецепт

Стаканчики из огурцов с кремом из копченого лосося

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. пшеничной муки плюс еще немного по необходимости
1 ст. л. разрыхлителя
1,5 ч. л. крупной соли
165 гр. нарезанного кубиками холодного сливочного масла
Половину ст. л. охлажденной простокваши
1 холодное яйцо категории СВ
1 ст. натертого очень острого сыра чеддер
1 яйцо взбитое с 1 ст. л. воды или молока
Морская соль (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

Творог и молоко тщательно смешайте в кухонном комбайне до однородной и кремообразной консистенции. Добавьте зеленый лук, лосось, творожный сыр, лимонный сок и щепотку белого перца. Крем уберите в холодильник минимум на 1 час, а лучше на всю ночь.Огурец нарежьте на кружочки толщиной 2 см., попки огурца выкиньте. Маленькой ложкой выньте семена и немного мякоти из каждого кружка, образуя небольшое углубление.

Каждое углубление наполните примерно 2 ч. л. смеси с лососем и посыпьте зеленым луком. Накройте и уберите в холодильник. Хранить огурцы можно до 1 часа.

Возможно вас заинтересует рецепт "Канапе с муссом из семги".

Стаканчики из огурцов с кремом из копченого лосося: рецепт

Стаканчики из огурцов с кремом из копченого лосося

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться