Детские блюда

Кесадилья в вафельнице: рецепт

Кесадилья в вафельнице

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Для соуса сальса:
400 гр. консервированных томатов в собственном соку
280 гр. смеси консервированных томатов и зеленого перца чили, нарезанных кубиками
1/4 ст. свежей кинзы (или больше по вкусу)
2 ст. л. измельченного лука
1 небольшой зубчик чеснока, предварительно измельченный
1/2 перца халапеньо, нарезанного тонкими ломтиками
Половину ч. л. сахара
1/4 ч. л. молотого кумина (зира)
1/4 ч. л. мелкой соли
Свежевыжатый сок 1/2 лайма
Для пиццы:
450 гр. крупно нарезанного острого бекона или свиной грудинки
2 ст. л. растительного масла и еще немного для смазывания противня
2 ст. натертого и слегка отжатого сырого картофеля
1 измельченный красный болгарский перец
1 измельченный зеленый болгарский перец
450 гр. готового теста для пиццы или несладкого дрожжевого теста, предварительно размороженного
340 гр. сыра моцарелла, нарезанного ломтиками
8 яиц
Крупная соль и свежемолотый перец

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте вафельницу до средней температуры в соответствии с инструкцией производителя.Посыпьте сыром 1 тортилью, добавьте сальсу и положите сверху вторую тортилью. Сбрызните вафельницу кулинарным спреем. Выложите кесадилью в вафельницу, закройте крышку и жарьте, пока сыр не расплавится, 2–3 мин.ы. Нарежьте и подавайте.

Кесадилья в вафельнице: рецепт

Кесадилья в вафельнице

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться