Калорийность блюд

Овощной суп с вонтонами: рецепт

Овощной суп с вонтонами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,5 ч. л. активных сухих дрожжей
1,5 ст. теплой воды (хорошо теплой)
4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта и дополнительно для посыпания
1 ч. л. поваренной соли и дополнительно для посыпания
1/3 ст. оливкового масла и дополнительно для сбрызгивания
1 веточка свежего розмарина, порезать

Пошаговая рецепт приготовления

В кастрюле среднего размера или казане на среднем огне нагрейте растительное масло. Добавьте чеснок, имбирь и белые части зелёного лука и жарьте, часто помешивая, до появления аромата, 1–2 мин.ы. Добавьте шиитаке и жарьте, пока грибы не начнут размягчаться, ещё мин.у.Добавьте бульон и доведите до кипения. Добавьте бок-чой и варите, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой, 4–5 мин.. Добавьте соевый соус и перемешайте. Добавьте тесто для вонтонов и варите до готовности, 2–3 мин.ы. Попробуйте и при необходимости подсолите суп.

Разлейте по тарелкам, посыпьте зелёным луком. Сразу же подавайте.

Овощной суп с вонтонами: рецепт

Овощной суп с вонтонами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться