Калорийность блюд

Ананасовая сальса с ромом: рецепт

Ананасовая сальса с ромом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. пшеничной муки плюс еще немного для работы с тестом
1/3 ст. сухого молока
1 ст. л. сахара
5 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. винного камня
2 ч. л. мелкой соли
110 гр. нарезанного кусочками холодного сливочного масла
Половину ст. л. маргарина
1,5 ст. простокваши
1/4 ст. растопленного сливочного масла

Пошаговая рецепт приготовления

Насыпьте кориандр и зиру в небольшую сковороду и нагрейте на среднем огне. Перемешивайте, пока семена не станут золотистыми и не пойдёт аромат, примерно 3 мин.. Дайте немного остыть и измельчите в мельнице для специй.Смешайте специи в средней миске с кинзой, ромом, халапеньо, луком, красным перцем, ананасом, соком и цедрой лайма. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте в холодильник до полного охлаждения, минимум на 1 час или на ночь. Подавайте с чипсами из тортильи.

Примечание

Если предпочитаете более густую сальсу, переложите 0,5 ст. готовой смеси в кухонный комбайн. Измельчите, затем снова вмешайте в сальсу.

Ананасовая сальса с ромом: рецепт

Ананасовая сальса с ромом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться