Калорийность блюд

Салат БЛТ с фасолью: рецепт

Салат БЛТ с фасолью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
2 ч. л. разрыхлителя теста
1/4 ч. л. мелкой соли
0,5 ст. несолёного сливочного масла, размягчённого, + дополнительно, чтобы смазать форму
1 ч. л. мелко натёртой лимонной цедры
2/3 ст. сахара + 1 ст. л. для посыпки маффинов
2 больших яйца, комнатной температуры
0,5 ст. цельного молока
1,5 ст. свежей черники, помытой и обсушенной

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С. На противне с бортиками смешайте хлеб, оливковое масло, щепотку соли и несколько щепоток перца, затем распределите хлеб ровным слоем. Запекайте, перемешав один раз, пока гренки не станут золотисто-коричневыми и хорошо поджарятся, 10–12 мин..Тем временем положите бекон в сковороду среднего размера и жарьте на среднем огне, периодически помешивая, пока он не станет хрустящим и хорошо подрумянится, примерно 5 мин.. Шумовкой переложите бекон на застеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы стёк лишний жир

Заправка:

Смешайте в кухонном комбайне базилик, петрушку, укроп, майонез, йогурт, лимонный сок, 2 ч. л. воды, 1/4 ч. л. соли и несколько оборотов мельницы чёрного перца и измельчите, пока зелень не будет мелко порублена, а заправка – ярко-зелёной. Попробуйте на вкус и подсолите.В большой миске смешайте фасоль, романо, помидоры, половину гренок и половину бекона. Добавьте половину заправки и перемешайте. Переложите в большую сервировочную миску или блюдо, сверху посыпьте оставшимися гренками и беконом и сбрызните оставшейся заправкой.

Салат БЛТ с фасолью: рецепт

Салат БЛТ с фасолью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться