Счётчик Яшы
Говядина на сковороде | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из говядины/ Вторые блюда/ Мясные блюда

Говядина на сковороде

Говядина на сковороде

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4
Время подготовки: 5 – Время готовки: 15 – Общее время приготовления: 20

Говядина на сковороде – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: говяжья вырезка, оливковое масло, сливочное масло, тимьян / чабрец, чеснок, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Говяжья вырезка — 500 гр.
  • Оливковое масло — 30 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

На сковороде с разогретым оливковым маслом обжаривайте мясо на среднем огне по 2 мин. с каждой стороны. Добавьте к мясу тимьян, чеснок, сливочное масло и жарьте ещё по 1 мин.е с каждой стороны, поливая говядину маслом из сковородки.Чтобы определить степень прожарки говядины, вставьте термометр в центр каждой порции мяса. 50°C — Rare, 55°C — Medium Rare, 60°C — Medium, 65°C — Medium Well, 70°C — Well Done.

Питание

  • 272,85 Калорий
  • 0,28g Углеводы
  • 22,75g Жиров
  • 16,82g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Мясо по-кремлевски – пошаговый рецепт

Мясо по-кремлевски

16 июля, 2024
Сочная говядина с луком

Сочная говядина с луком, тушенная в кокосовом молоке

16 июля, 2024

Запечённая говядина в пряностях и молоке

8 марта, 2022

Без комментариев

Оставьте ответ