Хрустящие бельгийские вафли с джемом из консервированных ананасов
Хрустящие бельгийские вафли с джемом из консервированных ананасов – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: яйцо, сахар, сливочное масло, молоко, пшеничная мука хлебопекарная, разрыхлитель теста, ванилин, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Песочный сахар — 100 гр.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Молоко — 1 стакан = 200 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан = 130 гр.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л. = 5 гр.
- Ванилин1 щепотка = 1 гр.
- Соль 1 щепотка = 1 гр.
- Для джема потребуется:
- Консервированный ананас — 1 банка или 500 г = 500 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Разделите яйца на белки и желтки. Белки отправьте в холодильник. Желтки перетрите с сахаром, чтобы они побелели. Добавьте масло и ванилин. Влейте молоко. Всыпьте муку с разрыхлителем. Хорошенько перемешайте. Из холодильника достаньте белки, взбейте их с солью и вмешайте в тесто. Выпекайте в вафельнице до румяной корочки. Выложите ананасы в блендер, взбейте до получения пюре. Ананасовое пюре переложите в кастрюлю. Варите на среднем огне, помешивая. Когда масса уменьшится в объеме, убавьте огонь и варите почти до полного испарения влаги. Если добавить немного ананасового сока, то можно получить более жидкую констистенцию джема.
Питание
-
183,46 Калорий
-
23,24g Углеводы
-
8,94g Жиров
-
3,09g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев