Калорийность блюд

Кукурузный хлеб с ветчиной, сушёной вишней и гаудой: рецепт

Кукурузный хлеб с ветчиной, сушёной вишней и гаудой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/4 ст. миндальных лепестков
3 ст. л. оливкового масла extra-virgin
700 гр. моркови, нарезанной палочками
0,5 ст. кураги, разрезанной на 4 части
4 пера зелёного лука, порубленных
1/4 ст. тонко нарезанных зелёных оливок без косточек
1 ст. л. мёда
Сок половины лимона
2 ч. л. марокканской приправы рас-эль-ханут
1/4 ст. рубленой свежей петрушки
4 филе арктического гольца с кожей (примерно по 170 гр. каждое, центральная часть)

Пошаговая рецепт приготовления

Установите решётку на среднем уровне духовки и разогрейте духовку до 200°С. Щедро сбрызните кулинарным спреем квадратную форму для выпечки размером 22 см. или чугунную сковороду диаметром 22 см.Смешайте в большой миске кукурузную и пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В миске среднего размера смешайте молоко, сметану, масло и яйцо. Добавьте молочную смесь к мучной смеси и замесите однородное тесто. Добавьте сушёную вишню, гауду и ветчину.

Вылейте тесто в подготовленную форму для запекания и выпекайте, пока кукурузный хлеб не станет упругим при лёгком нажатии в центре, 25-35 мин.. Дайте остыть в форме для запекания в течение 15 мин.. Отделите края хлеба от стенок формы, затем нарежьте на квадраты или клинья и подавайте тёплым или комнатной температуры.

Кукурузный хлеб с ветчиной, сушёной вишней и гаудой: рецепт

Кукурузный хлеб с ветчиной, сушёной вишней и гаудой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться