Мисо суп в мультиварке
Ingredients
- 4 зубчика чеснока
- 2 перца фресно, очищенных от семян
- 1/4 ст. тонко нарезанного свежего имбиря
- 1/4 ст. томатной пасты
- 1/4 ст. растительного масла
- 2 ст. л. вустерского соуса
- 1 ст. л. карри мадрас
- 1 ст. л. паприки
- 1 лук, порубленный
- 2,5 ст. измельчённой запечённой курицы, кожу выбросьте
- Отварной белый рис и кинза, для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
В мультиварке объёмом 6-8 л. смешайте овощной бульон, 1 ст. воды, грибы шиитаке, имбирь, чеснок и растворимый даси. Следуя инструкции производителя, закройте крышку и подготовьте мультиварку к работе. Установите режим скороварки при высоком давлении на 5 мин. (см. Примечание).По завершении цикла скороварки, следуя инструкции производителя, быстро сбросьте давление и дождитесь завершения цикла (это должно занять примерно 1 мин.у). Стараясь не обжечься остаточным паром, откройте и снимите крышку. Шумовкой выловите из кастрюли имбирь и выбросьте.
Установите на мультиварке режим жарки при сильном нагреве (это поможет сохранить суп горячим). Вмешайте белую пасту мисо до полного растворения, затем аккуратно добавьте тофу, зелёный лук и мирин, если используете его. Разлейте по мискам и сразу же подавайте.
Примечание
Настройки мультиварок могут варьироваться в зависимости от модели. В любом случае всегда следуйте инструкции производителя.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024